＜震災にともなう欠品と代替品情報＞5月6日配達分

　組合員の皆様へ 

【5月6日（金）に欠品となる品目は以下のとおりです】

■やまがた単協は  コチラをご覧下さい。PDFファイルが開きます。

■そのほかの単協はコチラをご覧下さい。PDFファイルが開きます。

【5月2日（月）～5月7日（土）配達分での代替企画の情報は以下のとおりです…班配送品をふくみます】

■畜産飼料【牛乳・鶏卵・精肉類】
飼料サイロや配合飼料工場の損傷により、NON-GMO（遺伝子組み換えでない）やPHF（ポスト･ハーベスト･フリー）など指定の配合飼料が製造できません。緊急措置として現在までに不分別（GMO)の配合飼料の給餌を始めたのは豚肉と牛乳、栃木産の牛肉、一部の鶏卵です。鶏卵は一般飼料に色素（パプリカ等）を使用しているため、黄身の色が濃くなることがあります（12週から継続）。なお、鶏卵では㈲鹿川グリーンファームと(農)旭愛農生産組合、常盤村養鶏農協は指定の配合飼料（NON-GMO、PHF）が使えるようになりました。

■鶏　卵【（有）鹿川グリーンファームのみ】
数量を確保するため集卵から「通常48時間以内」を、「72時間以内」に変更してお届けすることがあります。

■国産丸大豆醤油500ml、濃縮つゆ、中濃ソース485ml【常温･タイヘイ（株）】／すし酢、はちみつ黒酢ドリンク【常温･私市醸造（株）】
上記の7点は、キャップの製造工場被災により類似キャップでお届けする場合があります。注ぎ口や取り外し方が若干異なります。

■ビーフカレー【常温･北海道チクレン農協連】／ライスプレッツェル【常温･（株）カニヤ】／天然醸造100％こうじみそ【冷蔵･（株）マルモ青木味噌醤油醸造場】／刻み紅しょうが【冷蔵･（有）王隠堂農園】
上記の4点は、包材の製造工場の被災により、無地包材に一括表示シールを貼ってお届けする場合があります。

■プレーンヨーグルト【冷蔵・新生酪農（株）】
原乳がひっ迫しているため、脱脂濃縮乳の配合比率を減らし冷凍脱脂濃縮乳などを使います。このためわずかに食感の違いが生まれる可能性があります（12週から継続）。

 ■ジューシーパリ旨ポークウィンナー【冷蔵･（株）平牧工房】
指定包材の入荷が遅れているので旧包材に一括シールを貼ったもの、または簡易印刷した包材でお届けします。

 ■大豆と野菜の煮豆っ子【冷蔵･菊池食品工業（株）】
重茂漁協の茎わかめを原料の一部にしていましたが、被災したために昆布に変更します。また、無地包材に一括シールを貼ってお届けする場合があります。

■米粉のロールケーキプレーン1本、緑茶と小豆の米粉ロールケーキ【冷凍･（株）丸きんまんじゅう】
提携先の鶏卵の入手が不安定なため原料製造元を変更して製造します。

組合員の皆様には、大変ご迷惑をおかけし、誠に申しわけございません。