＜震災にともなう欠品と代替品情報＞5月18日配達分

　組合員の皆様へ 

【5月18日（水）に欠品となる品目は以下のとおりです】

■やまがた・ふくしま単協は コチラをご覧下さい。PDFファイルが開きます。

■そのほかの単協はコチラをご覧下さい。PDFファイルが開きます。

【5月16日（月）～5月21日（土）配達分での代替企画の情報は以下のとおりです…班配送品をふくみます】

■畜産飼料【牛乳・鶏卵・精肉類】
飼料サイロや配合飼料工場の損傷により、NON-GMO（遺伝子組み換えでない）やPHF（ポスト･ハーベスト･フリー）など指定の配合飼料が製造できません。緊急措置として現在までに不分別（GMO)の配合飼料の給餌を始めたのは豚肉と牛乳、栃木産の牛肉、一部の鶏卵です。鶏卵は一般飼料に色素（パプリカ等）を使用しているため、黄身の色が濃くなることがあります（12週から継続）。
なお、鶏卵では（有）鹿川グリーンファームと（農）旭愛農生産組合、常盤村養鶏農協は指定の配合飼料（NON-GMO、PHF）が使えるようになりました。

■鶏　卵【（有）鹿川グリーンファームのみ】
数量を確保するため集卵から「通常48時間以内」を、72時間以内に変更してお届けすることがあります。

■牛肉【冷蔵･北海道チクレン農協連】
包材の製造工場の被災により、トレー上部のフィルムを変更します。そのため従来に比べてフィルムがはがしにくくなり、申し訳ございませんが当面の間、ご不便をおかけすることになります。

■国産丸大豆醤油500ml、タイヘイ丸大豆減塩しょうゆ、濃縮つゆ、ポン酢しょうゆ（ゆず）、中濃ソース485ml、ごまだれ【常温･タイヘイ（株）】
上記の6点は、キャップの製造工場被災により類似キャップでお届けする場合があります。注ぎ口や取り外し方が若干異なります。

■チョリソーソーセージ、チャーシュースライス【冷蔵･（株）平牧工房】
包材の製造工場の被災により、代替の簡易包材でお届けします。

■冷凍ナムルセット【冷凍･（株）第一物産】／スライスロースハム1パック、スライスベーコン2パック【冷蔵･（株）平牧工房】／雄武産秋鮭山漬け切身【冷凍･北海道漁連】／レモンラムネ菓子【常温】、ワッフルごま【冷凍･（株）ミサワ食品】
上記の6点は包材の製造工場の被災により、無地包材に一括表示シールを貼ってお届けする場合があります。

■プレーンヨーグルト【冷蔵・新生酪農（株）】
原乳がひっ迫しているため、脱脂濃縮乳の配合比率を減らし冷凍脱脂濃縮乳などを使います。このためわずかに食感の違いが生まれる可能性があります（12週から継続）。

 ■麩まんじゅう【冷凍･岩手阿部製粉（株）】
包材の製造工場の被災により、無地包材に一括表示シールを貼ってお届けする場合があります。なお、アレルゲン情報に変更があります。
＊アレルゲン･コンタミ （そば）
 

組合員の皆様には大変ご迷惑をおかけし、誠に申しわけございません。