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今週のいち押しレシピ!(7月第4週)

ウインナーと夏野菜のごまマヨサラダ

ねりごまでコクを加えたマヨサラダ

おすすめ消費材:ポークウインナーマヨネーズ

【主な材料(4人分)】
ポークウインナー…1/2袋
なす…2本
ズッキーニ…1本
パプリカ(赤)…1/2個
オリーブオイル…大さじ1
A{ねりごま白…大さじ2
  マヨネーズ…大さじ1
  丸大豆醤油…小さじ1}

【作り方】

  1. ポークウインナーは3等分、なすとズッキーニは7mm厚さの半月切りにする。パプリカは乱切りにする。
  2. 耐熱ボウルに1、オリーブオイルを入れて混ぜ、ラップをして電子レンジで約5分加熱する。
  3. 2の水気を軽くきり、混ぜ合わせたAで和える。

★1人分:195kcal
 塩分:0.5g
★調理時間:20分


◆過去の今週のいち押しレシピはコチラから⇒

 

 

◆生活クラブのレシピ大事典はコチラから⇒

 

 

 

 

 
 

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