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今週のいち押しレシピ!(8月第1週)

さばのトマトソースパスタ

缶詰+乾めんなら冷蔵庫がカラでも大丈夫!

おすすめ消費材:さば水煮缶スパゲティ1.8mm国産ホールトマトカット缶

【主な材料(4人分)】
さば水煮缶…2缶
スパゲティ1.8mm…320g
玉ねぎ…1個
国産ホールトマトカット缶…2缶
国産唐辛子輪切り…1本
洋風だし粉末、真塩、こしょう、素精糖…適量

【作り方】

  1. 鍋にオリーブオイル(大さじ1)、にんにくのみじん切り(1片分)を入れて熱し、玉ねぎのみじん切り、国産唐辛子輪切り(1本分)を加えてよく炒める。
  2. 全体が透き通ったら国産ホールトマトカット缶を加え、混ぜながら弱火で約10分煮つめる。
  3. 2にさば水煮缶を汁ごと加えてさっと煮、洋風だし粉末・真塩・こしょう・素精糖各適量を加えて調味する。
  4. 表示通りにゆでたスパゲティを3に加える。

★1人分:640kcal
 塩分:2.1g
★調理時間:30分


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