こだわりの消費材

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魚介、魚介加工品

肉厚わかめエルズ選定品

きれいな海の栄養をたっぷりと吸収して育った、おいしくて安心のわかめ。

生産者 重茂漁協

「もっちりとして歯ごたえがいい!」と評判の肉厚わかめ。

名前のとおり「肉厚」なのは、育つ環境のおかげです。提携先の重茂漁協がある岩手県三陸海岸の沖合は、寒暖流が交錯し潮の流れが激しいため、わかめが肉厚に育ちます。
海の恵みには陸地も深くかかわっているため、重茂漁協では、この恵まれた環境を維持するために1976年から合成洗剤の追放に取組、せっけんの普及に努めたり、植樹活動も行っています。

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生産者情報

重茂漁業協同組合
後川弘之さん