こだわりの消費材

 消費材一覧

調理素材

みかん缶

市販とは違い、内果皮の処理には希塩酸ではなくクエン酸を使用し、みかんの味わいが楽しめます。

国産温州みかんをシーズンパックし、果汁に漬けています。

国産温州みかんをシーズンパックし、果汁に漬けています。内果皮の処理には希塩酸ではなくクエン酸を使用しているため、皮の繊維が残りますが、みかんの味わいもよく残っています。

この消費材を使ったレシピ

この消費材へのコメント


  • おそらく、ほとんどの方が初めて食べる缶みかんです。

  • クリームみつ豆

  • フルーツ牛乳羹

生産者情報

日本果実工業(株)
中野豪さん