「多摩きた生活クラブ」による「もめんとうふ」の監査

監査実施日：2009/11/17

監査した主な内容

• 原材料の確認（大豆・水・にがり）。
• 原材料の保存状況の確認。
• 容器包装の確認。

主に以下のことが確認できました（概要）

• 容器包装の項目でポリエチレン使用との回答についての補足説明あり。ポリエチレンは強度保持の為必要なので、直接触れないようにポリプロピレンにてラミネート加工して対応しているとのこと。

主な監査意見・感想など（概要）

• にがりのダイオキシン検査について実施されているかの確認をお願いします。
• 環境ホルモン物質が含まれないインキを使用しているのかに確認をお願いします。
  上記の二項目についてメーカーに確認後、資料送付をお願いします。

監査後の活動計画

• まちの広報紙にて自主監査の報告をする。
• 消費材見聞録にて報告をする。