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菓子

米粉のロールケーキ

提携先の米粉と鶏卵で作ったふわふわのスポンジと生クリームだけのシンプルなロールケーキ。素朴の美味しさが味わえます。

人の手で一本一本巻いています。

原料には生活クラブのお米や卵を使い、食品添加物を使わずにつくっています。ふんわりとした生地にするため、少しずつ仕込んでは焼きあげる作業を一日に何回も繰り返してつくり、人の手で一本一本巻いています。

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  • 冷凍で届きます

  • 中はこんな感じです

  • ひとつひとつ人の手でていねいに巻いています