こだわりの消費材

 消費材一覧

惣菜、漬物

梅干し

農薬を減らして有機肥料で育てた梅を塩としそで漬け、天日干しする昔ながらの製法です。保存料は不使用。

生産者 農業生産法人(有)王隠堂農園

丹精こめて生産された梅を添加物を使用せず、昔ながらの製法で梅干しを製造しています。

王隠堂農園は人に地球にやさしい農業、持続的発展ができる農業という目的をもつ専業農家とそのセンターです。農薬散布を最低限に抑え、除草剤は一切使わず、肥料は有機質肥料を施肥し、栽培計画や出荷体制をとれるよう努力してきました。
生産者が1年間丹精こめて生産された梅を添加物を使用せず、昔ながらの製法で梅干しを製造しています。現在市販されている梅干しは、ほとんど添加物を使用し梅本来の効能がそこなわれた梅干しが多い中で、梅本来の効能等がそこなわれていない本物の梅干しです。梅干しの赤い色はシソの色で 着色料等は一切使用していません。

関連する他の消費材

この消費材を使ったレシピ

この消費材へのコメント


  • 容量:500g

  • 梅とたくあんの和風チャーハン

  • そうめんにも

生産者情報

提携先農業生産法人
(有)王隠堂農園
王隠堂誠海さん