こだわりの消費材

 消費材一覧

調理素材

料理やお菓子にも使えるマーガリン

遺伝子組み換え対策済の原料を、使い勝手に配慮し、室温でやわらかくなるように配合。

品質を高める一方、価格は市販品とほぼ変わらない価格に抑えています。

原料油脂や乳化安定剤の大豆レシチンを遺伝子組み換えではないものに指定するなど品質を高める一方、価格は市販品とほぼ変わらない価格に抑えています。トランス脂肪酸も一般平均が5.5%程度のところ0.5~1.6%と低位水準となっています。

この消費材を使ったレシピ

この消費材へのコメント


  • パンに塗って

  • お菓子作りにも(パウンドケーキ)

  • スコーン

生産者情報

月島食品工業(株)
吉原忍さん