2015年7月26日（日）～29日（水）、毎年恒例の「庄内交流会」を開催しました。視察先を一部変えた2コースに分かれ、Aコースは26～27日、Bコースは27～29日の日程で実施しました。参加者は各地の生活クラブの組合員・職員の総勢66名。東京から出発し、山形県内のお米・青果物・農産加工品・豚肉・加工肉の生産者をたずねて交流する大イベントでした。

交流会の目的は、生活クラブの提携生産者が集中する山形県を訪れ、生産者のみなさんがどのように農業や畜産に取り組み、私たち消費地の組合員とつながっているのかを確認し、日ごろの活動に活かす情報・知識を持ち帰ることです。

都市の消費地に暮らす多くの組合員にとっては、産地の実感を想像するのはなかなか難しいことです。現地に行って実際の生産現場を視察し、作り手のみなさんと交流するのは、「生産者の努力があるから私たちの食は豊かに保たれている」ことを肌で感じられる貴重な機会です。

ここではBコースの写真を中心に、視察の様子をお伝えします。また、この報告をもって、山形県内の生産者のみなさまにお礼を申し上げます。

（2015年9月4日掲載）

【7月27日（月）】

■月山パイロットファーム（農産加工品）

写真左：相馬さんの熱心な説明
＊組合員はテント下で話を聞けてさりげない思いやりに感謝です
写真右：草取りの実演
＊根を張らせるための土盛りと草取りを同時に機械で行い、残りの草は手作業で抜きます。　

■平田牧場千本杉農場（豚舎）

写真左：開放的できれいな豚舎
＊病気の侵入を防ぐため近づけません
写真右：豚舎前で加藤潔生産本部長の説明
＊豚舎からの臭いはありません、でも暑い・・・

■杉勇蕨岡酒造場（酒蔵）

写真左：酒蔵前で集合写真
＊高いレンガの煙突がシンボルです
写真右：絞りたての一升瓶
＊熱いので井戸水をかけて冷やしています

■せっけんミニプラント（JA庄内みどり女性部）

写真左：せっけん研究会の小野寺律子さん
＊遊佐町の環境保全への思いは強い
写真右：せっけんのつくり方ボード
＊小野寺一博さんの手作り

【7月28日（火）】

■JA庄内みどり　開発米部会

写真左：有機農業実験圃場
＊2町歩＝60m×180mの無農薬田です
写真右：開発米副部会長の尾形長輝さんの話
＊青いつなぎが似合います

■平田牧場本社ミートセンター（豚肉カット工場）

写真左：パワーポイントによる説明
＊机上学習もみっちり、お茶は「歌茶」でした
写真右：工場内で後藤喜美雄センター長から説明
＊レシーバーで説明が聞こえやすくなりました

【7月29日（水）】

■平牧工房（加工肉）

ポークウインナーの製造工程を見学と平田牧場関連生産者との意見交換会