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生協の食材宅配【生活クラブ】
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ビオサポ食材セット

野菜たっぷりのミールキット!
ミールキット「ビオサポ食材セット*」は、消費材や国産野菜、提携生産者の調味料を使用して、製造工程もきちんと確認し、中身を明らかにしています。調理に時間はかけられない、野菜中心のメニューを考えるのも面倒、でも原料産地や化学調味料は気になる…。そんな方にぴったりです。
週替りのメニューで毎週のカタログに登場します(冷蔵22品目以上、冷凍4品目)。
★ポリエチレン製の外袋は再生原料30%配合(2022年3月)

【生産者】タイヘイ株式会社、グリーンリーフ株式会社

一部の地域では取扱いがありません。

ラインナップがさらに豊富に!ビオサポ食材セット


 
2024年10月2回(41週)から生活クラブのミールキット「ビオサポ食材セット」の製造元に、農産加工品の提携生産者・グリンリーフ株式会社が加わり、さらにラインナップが豊富になります。製造元の自社農場で育てた野菜も使ったセットや消費期限が長いセットなど、新たな特徴のメニューとの出会いを楽しんでください。
「有機チンゲン菜の彩り塩炒め」のチンゲン菜の圃場
 
※ 製品名と原材料一括表示、作り方、調理時間などがまとめて記載された紙のレシピ(約B5サイズ)が同封されます。
主菜の煮物と副菜の漬物のセット
ブリあら大根・糖しぼり大根付
 
国産の生きくらげを使用 彩りもきれいな一品
有機チンゲン菜の彩り塩炒め

カット済み食材とオリジナルのタレで味つけまで簡単に決まるミールキット
2015年12月にデビューして以来、仕事や子育て、家事などで忙しい家庭から幅広く支持されている生活クラブの「ビオサポ食材セット」。使い切りのカット済み野菜、肉や魚介類などと提携生産者の調味料が入ったミールキットです。味つけに悩まずに済み、レシピもついているので、誰でも気軽につくることができます。材料をあわせて、15分ほど調理すればできあがり。豊富なラインナップでさまざまなメニューが選べるのもポイントです。

組合員のニーズに応えて広がるラインナップ
ビオサポ食材セットは組合員の声をいかしながら「冷蔵タイプ」「冷凍タイプ」「もっとビオサポ!」などのシリーズを展開しています。
デビュー当初は「冷蔵タイプ」4品目から始まり、2022年10月には冷凍魚介を使うなど、冷凍ならではのメニューが楽しめる「冷凍タイプ」が登場。2023年11月には、組合員の健康課題に寄り添う「もっとビオサポ!」シリーズもスタートしました。
2024年10月にデビューしたビオサポ食材セットは、製造元の自社農場の野菜も使用していることや、レトルト加工することで冷蔵タイプでも消費期限が長いメニューもあることが特徴です。
 

3つのビオサポ食材セットシリーズ

ビオサポ 豚そぼろとひじき炒め煮

届いたらすぐに使える!
1セットで2~3人前の料理がつくれます。おかずやスープなどメニュー豊富です。
 
冷凍ビオサポ カキとほうれん草クリーム煮

冷蔵庫に重ねて保管できてストックに便利!
賞味期限は製造日から91日。冷凍庫にすっぽり収まるコンパクトサイズです。
もっとビオサポ! 鶏と野菜まろやか豚骨スープ

気になる健康課題に寄り添う !
組合員から寄せられた気になる健康課題に沿って、テーマごとに設定した栄養素が摂れます。
※一皿で、設定した栄養素の1日の目安の約1/3に相当する量が摂れます。
★生活クラブ食べるカタログ 2024年10月2回(41週)より転載しました。
 
【2024年9月掲載】

 

ビオサポ食材セットのつくり方

▲ビオサポ食材セット「豚肉ときくらげの炒めもの」
 
▲ビオサポ食材セット「野菜たっぷりポトフ」

 

 ビオサポ食材セット(冷凍タイプ)

冷凍タイプでは、魚介を使った冷凍ならではのメニューも加わります。届いたセットはそのまま袋ごと冷凍保存きるため、賞味期限は製造日から91日間です。
買い物に出かける回数を減らしたい方や、冷凍庫のストックで手軽に食事の準備を済ませたい方に便利なミールキットです。
*一部の地域では取扱いがありません。
 

「冷凍ビオサポ食材セット」の特長


 
冷凍庫にストックできます
賞味期限は製造日から91日間。届いたらそのまま冷凍庫で保存できます。
プラスチック削減
具材の小袋包装をなくし、食材はすべてひとまとめに冷凍してプラスチックの使用量をできる限り減らしました。※個別包装する具材も一部にあります。
パッケージをコンパクトに
冷凍庫に保管しやすい省スペースのパッケージです。レシピは表面のラベルにシール貼りして紙ゴミも削減。
1セット2人分 使い方もさまざまに
少人数の家族にも使いやすい2人分が基本。冷凍庫にストックしておけば工夫しだいでいろんな活用方法も。

「冷凍ビオサポ食材セット」メニュー例


 

 
※ここで紹介しているメニューは2022年9月時点の一例です。メニュー内容は週替りで変更・追加があります。
【2022年9月掲載】

 

気になる健康課題に寄り添う「もっとビオサポ!」シリーズ


もっとビオサポ!ポークビーンズ
 
健康と美をサポートする「ビオサポ食材セット」 
生活クラブの「ビオサポ食材セット」は、肉や魚などの消費材やカット済みの国産野菜、提携生産者の調味料を使ったミールキットです。手軽にいろいろな材料を取り合わせた食事を作れることで、組合員の健康な食生活をサポートしています。

テーマごとに栄養バランスを考えた「もっとビオサポ!」
「ビオサポ食材セット」に、新シリーズ「もっとビオサポ!」が登場します。組合員から寄せられた、気になる健康課題にフォーカスしたセットとして開発されました。
このシリーズでは、腸内環境の改善や筋力の維持、といったさまざまなテーマに沿って、摂りたい栄養素を設定。1回の食事で、1日の目安の3分の1以上が摂取できるようにし、食事を楽しみながら、健康にもつなげられるようなセットをめざしました。

食物繊維が豊富な「ポークビーンズ」
テーマは腸内環境応援。食物繊維は、腸内環境の改善に効果的といわれていますが、不足しがちのようです。
そこで開発したのが、食物繊維が豊富な豆やきのこなどを肉と一緒にトマトソースで煮込む「ポークビーンズ」です。肉には、提携生産者の豚ひき肉を使用。幅広い世代で楽しめるやさしい味わいが特徴です。ご飯やパスタなどの主食と一緒に食べると栄養バランスがよくなります。
「もっとビオサポ!」シリーズで、健康な体づくりを食事から応援します。
 
組合員の健康な食生活をサポート
組合員として消費材を長年利用しながら、管理栄養士として健康によい食べ物と食べ方についての情報を発信。「セットの食材を見て、摂りたい栄養素がどんな食品に含まれているかも参考にしてください」
 
生活クラブ連合会「健康な食」推進課 土井 彩さん
★生活クラブ食べるカタログ2023年11月2回号(45週)より一部転載しました。
【2023年10月23日掲載】

 

 

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