生活クラブ生活協同組合・埼玉（本部：埼玉県さいたま市、組合員数：約3万3,000人）は、さいたま市内で安部司氏講演会「食の本当の豊かさとは？」を10月13日（土）に開催します。

60万部を超えるベストセラー「食品の裏側　みんな大好きな食品添加物」の著者である安部司氏の講演会です。気になる食品添加物のお話し、添加物を使った実験も行います。

生活クラブ生協は、組合員と生産者がともに、米や野菜、肉などあらゆる食材について、独自の安全基準を設け、その基準に基づく厳しい生産管理をおこない「安全」「健康」「環境」にこだわったものづくりをしています。添加物、遺伝子組み換え作物、環境ホルモンなど、安全性が疑わしいものは使用しません。

消費者が自らの暮らしを見直し、正しい判断力を持って安全な食べ物を次世代へ引き継げるように安部司氏講演会『食の本当の豊かさとは？』を10月13日（土）に下記の通り開催いたします。

安部司氏講演会『食の本当の豊かさとは？』

60万部を超えるベストセラー「食品の裏側 みんな大好きな食品添加物」の著者である安部司氏の講演会です。気になる食品添加物のお話し、添加物を使った実験も行います。当日来場の先着100名の方にプレゼントもご用意しています。

安部 司氏プロフィール

1951年福岡県生まれ。山口大学文理学部化学科卒業。総合商社食品課に勤務。食品添加物のセールスマンを経て退職。海外での食品の開発輸入や無添加食品等の開発、伝統食品の復活等に取り組んでいる。

日時：2018年10月13日（土）　10：00～11：30
会場：さいたま市民会館いわつき（イグレッタ）２階ホール　さいたま市岩槻区太田3-1-1
入場料：無料　どなたでもご参加いただけます。事前申し込みが必要です。
申込み先：生活クラブ生活協同組合 大宮センター
主催：生活クラブ生活協同組合埼玉 岩槻支部
問合せ：生活クラブ生活協同組合 大宮センター

【2018年9月26日掲載】