第一段階で対象としたのは、生活クラブと関連する運動グループ。狭山センター管内の生活クラブ組合員が運営する以下の４つの団体に提供しました。

●みんなの食堂さといも
●シャローム食堂
●みんなのひろば
●はんのう・みんな食堂

提供した品目は賞味期限が２か月以上残っている常温品、冷凍品など。提供までの流れは次の通りです。

1.　生活クラブフードバンク事務局(以下、事務局)が毎週各団体へ、提供品リストを発送。
2.　それに基づき各団体は決められた期日までに、事務局へ発注。
3.　事務局で各団体から届いた発注書を取りまとめ、発注数合計が在庫数を上回った場合など、数量を調整。
4.　発注の翌週、狭山センターに提供品を納品。各団体が狭山センターまで取りに行く。

●連合機能のしくみ

狭山センターでの受取りの様子。狭山センターの鳥山直人さん(左)とシャローム食堂の古川良恵さん(中央)、山野道子さん(右)

 

●何の品目の提供があるのか１週間ほど前にわかるので、献立づくりやストック場所のやりくりがしやすくて助かりました(シャローム食堂　古川良恵さん、山野道子さん)。

●他のフードバンクから提供をいただいたことがありますが、使い慣れていないため、せっかくいただいたのにうまく活用できないことがありました。その点、消費材は扱い慣れているし、何よりおいしい。そして安心して食卓にだせます。始まってよかったと思っています(はんのう・みんな食堂　田中すみこさん)。

●生活クラブフードバンクから提供を受けるようになって、子どもたちにおかわりまで出せるようになりました。それが本当にうれしいです。私たちの活動の後押しをしていただいているという励ましを感じています(「みんなのひろば」松本宣子さん)。

第一段階の実験に協力いただいたどの団体も、人手や予算など限られた事情があるなかで、できる限り温かで豊かな食事を提供しようと工夫と努力を重ねています。そんななか、生活クラブフードバンクからの提供は、さらなる活動の充実に役立てられていました。

第二段階に向け、今後は地域の生活クラブを通じて提供先団体を増やしていくこと、一方で団体が増えても提供が滞らないよう、消費材在庫以外にも提供品を拡大していくことが課題です。また、各提供先団体のストック場所(冷凍機能の有無も含め)の限度や調理施設の都合など、様々な事情で引き取れない場合もあります。その場合に備えて、他のフードバンクとの連携を進めること、生活クラブフードバンク事務局が各提供先団体のニーズや状況を把握し、団体間の調整を行なって提供品を破棄しなくてすむよう調整することも必要です。

このような課題の調整を行い、この４月から順次、第二段階をスタートしていきます。第二段階では、生活クラブ親生会提携生産者へ協力を仰ぎ、生産者の一般市販品も対象に提供品の数量を拡充していきます。そして、提供エリア及び団体も拡大していきます。また、県単位のフードバンク団体との連携もすすめていきます。今後も提携生産者や地域社会と協力しながら、責任ある消費と社会問題の解決に向け、活動を進めていきます。

■生活クラブフードバンクに関する問い合わせ先
生活クラブフードバンク事務局（生活クラブ共済連内）
TEL：03-5285-1865（平日9:00～18:00）