生活クラブ生協連合会（本社：東京都新宿区、以下生活クラブ）は、冷凍保管でき、常温で戻してそのまま食べられる「マーラーカオ」を2019年9月より取組みます。

「マーラーカオ（馬拉米羔）」は、中華風カステラともいわれている蒸しパンで、中国語でマレーシアを意味する「馬拉」と蒸し菓子を意味する「米羔」の意味です。ふんわりとした食感に加えて、甘くて優しいしっとりとしたコクのある風味が特徴です。もともとは、横浜などの中華街の店舗で販売されていましたが、近年ではクリームチーズや抹茶を加えたものやトッピングにひと工夫してヨーグルトを添えてアレンジなどもあります。

生活クラブの「マーラーカオ」は、冷凍保管ができ、賞味期限は180日です。常温で3時間程度解凍するだけで美味しく食べられるため、普段使い以外にも災害時や停電時などライフラインが不通の場合の非常食としても役立ちます。

マーラーカオは、ふんわり柔らかい食感と優しい美味しさで、お子さまから年配の方まで幅広い年代の方に親しまれやすい蒸しパンです。忙しい朝の朝食やホッと一息つきたい時のおやつにもぴったりです。

＜おすすめの召し上がり方＞
・自然解凍の場合は、冷凍のまま袋から出し、常温で 3 時間程度解凍してそのままお召し上がりください。
・電子レンジの場合は、袋から出して冷凍のまま皿にのせラップをかけて電子レンジ（600W ）で 40 秒程度温めてください。