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牛乳好きにはたまらない!ミルクと砂糖だけでつくる濃厚リッチなアイスクリーム「ミルクアイス」2021年1月デビュー

生活クラブ連合会(本部:東京都新宿区、以下生活クラブ)は、香料を使わずに仕上げた新製品「ミルクアイス」の共同購入を2021年1月より開始いたします。

※盛り付けイメージ
 「ミルクアイス」は、乳原料と奄美諸島産さとうきびから精製した砂糖「素焚糖」だけで仕上げた、牛乳のおいしさをそのまま楽しめるアイスクリームです。乳化剤や安定剤などの添加物はもちろん、バニラ香料も使用していないので、牛乳のシンプルな風味を口いっぱいに味わえるのが魅力。また、滑らかな口当たりを良くするために乳脂肪分は15.0%と高く、一般的に“プレミアムアイス”と呼ばれる、濃厚でリッチなアイスクリームに仕上がりました。

 原料に使用している「素焚糖(すだきとう)」は、原料のサトウキビがもつ優しい甘さが牛乳のコクを引き立ててくれる、ミルクアイスにもってこいの砂糖です。上白糖や三温糖に比べ、カリウムやカルシウム、マグネシウムなどのさまざまなミネラルが多く含まれており、体にも嬉しいアイスクリームとなっています。
■製品情報

※一部地域では取り扱いがない場合があります。
 
品  名 ミルクアイス
取扱開始日 2021年1月より
内容量 90ml×6個
規 格 冷凍
価 格 858円(税抜)
提携先 新生酪農(千葉県)

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