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三陸産の練り物をおいしく食べて応援!震災から10年を記念した特別アソート「おとうふ揚げ3種詰合せ」2021年3月限定デビュー

 生活クラブ連合会(本部:東京都新宿区、以下生活クラブ)は、国産のスケトウダラのすり身と国産大豆の豆腐がベースの練り製品「おとうふ揚げ」の特別アソート、具材が異なる3種類をセットにして詰め合わせた「おとうふ揚げ3種詰合せ」の共同購入を、2021年3月限定で取り組みます。
 本製品を製造する高橋徳治商店は、東日本大震災で甚大な被害を受けました。製品の製造再開に際して、高橋徳治商店のみなさまとともに、生活クラブの関係者が機械や工場の洗浄といった支援を行ない、また生活クラブ組合員も取り組み再開を心待ちにしていました。そして震災からの復活を象徴する製造再開第1号となったのが、この「おとうふ揚げ」です。この取り組みが「おいしく食べて被災地を応援する」という継続的な支援活動の礎になっています。
 このたび、東日本大震災から10年の節目を迎えることを受けて、3種類の「おとうふ揚げ」をひとつに詰め合わせた特別セットをご用意いたしました。

 すり身の旨味、豆腐の風味や甘み、しっかりとした食感が特徴の本品は、解凍して、そのままおやつやおつまみにしても、料理の素材としても大活躍の一品です。おでんや煮物に使うほか、チーズとあわせたり、焼いたり、炒めものに使ったりと、様々にアレンジしてお楽しみください。
■製品情報

※一部地域では取り扱いがない場合があります。
 
品名 おとうふ揚げ3種詰合せ
取扱開始日 2021年3月
内容量 335g(3種10個)
 おとうふ揚げ4個・おとうふ揚げ(五目)3個
 おとうふ揚げ(椎茸入)3個
規格 冷凍
価格 572円(税抜)
提携先 株式会社 高橋徳治商店(宮城県)

「おとうふ揚げ(五目)」 …おとうふ揚げにニンジンやタケノコなど5種類のカット野菜を練りこんでいます。
「おとうふ揚げ(椎茸入)」 …おとうふ揚げにカットした椎茸を練りこんでいます。

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