第1弾は “大寒の手前味噌づくりセット”
 

生活クラブ事業連合生活協同組合連合会（本部：東京都新宿区、会長　村上彰一、以下生活クラブ）は、献立づくりや季節の手仕事などに必要なアイテムをまとめて注文できる「まとめてセット」の注文を2024年1月8日から開始しました。

「まとめてセット」は、企画内容にあわせたレシピの食材などを１つの注文番号で注文できる仕組みです。「まとめてセット」を活用して、毎日の食事の悩みのひとつである献立づくりをサポートする企画や、食の文化や知識を伝承する手づくり企画など、さまざまな企画を予定しています。また配送時には、レシピや食材の使い切りなどの生活知識、食材の特徴や生産の背景などを掲載したリーフレットを同梱します。

1月8日からはじまった「まとめてセット」第1弾は「大寒の手前味噌づくりセット」です。味噌は寒さが厳しく空気中の雑菌が少ない大寒の時期に仕込むのがよいと言われています。本セットは、味噌づくりに必要な材料（大豆、米こうじ、塩）と、つくり方を記載したリーフレットがセットになっています。つくりやすい分量が届くので初めての方もチャレンジしやすいです。特典リーフレットでは管理栄養士からのコメントやつくり方を詳しく紹介しているので気軽に味噌づくりを楽しめます。

 

■「まとめてセット」今後のラインナップ
※今後の企画やセット内容は、変更する可能性があります。
 

【2024年1月9日掲載】