組合員の予約が持続可能な産地づくりにつながる 2つの予約野菜セット


生活クラブには、一度予約登録すると決まったサイクルで野菜が届く「予約・あっぱれ・はればれ野菜6点セット」と「予約・あっぱれはればれ野菜おまかせ4点セット」があります。組合員にとって便利なだけでなく、提携産地や指定産地が野菜を安定して生産・供給しやすい仕組みになっています。
「あっぱれ育ち」「はればれ育ち」野菜とは?
「あっぱれ育ち」「はればれ育ち」は生活クラブの独自の規格です。産地は規格に沿って野菜を育てています。生活クラブの野菜は、生産者と約半年前から農法や生産量、価格を例年の注文数をもとに協議して決定。この関係により、安定した価格で組合員に野菜を届けることができます。さらに予約することで計画的・安定的な生産と消費をつくります。
《特徴》
あっぱれ育ち、はればれ育ち野菜は栽培期間中※1に削減指定農薬(毒性の強い農薬)を使用していません※2。
《特徴》
あっぱれ育ち、はればれ育ち野菜は栽培期間中※1に削減指定農薬(毒性の強い農薬)を使用していません※2。

※1 収穫する畑へ種をまいた後、または苗を植えた後から収穫するまでの間。
※2 削減指定農薬「テフルトリン」は大根の虫食いを防ぐうえで必要なため、「はればれ育ち大根」にのみ例外的に使用を認めています。
《鮮度》
基本的に収穫後は産地で冷蔵保管。その後の輸送や、仕分けをする戸田デリバリーセンターでも温度管理をして鮮度を保ちます。
ココが違う!2つの予約野菜セット

6点セット
《品目》
● 全国の産地から、季節にあったベーシックで使いやすい野菜6点が届きます
● 食べるカタログ・アプリ・eくらぶの掲載情報から、次週に配達される品目が事前にわかります
《配達サイクル》
毎週(お休みもできます)
《産地》
日本各地の67の提携産地・約300の指定産地※
※農薬、肥料の使用計画を提出し、情報開示に同意している産地
《価格》
● その時の品目により価格は変わります
● 通常注文の「野菜6点セット」より30円(税抜)おトク

4点セット
《品目》
● 5つの提携産地から、育ち具合にあわせて「おまかせ」で野菜4点(葉物類、葉茎菜類、果菜類、根菜類から1点ずつ)が届きます
● 品目が固定ではないので生産者は柔軟に野菜を出荷でき、組合員はいろいろな野菜との出会いを楽しめます
《配達サイクル》
毎週か隔週でサイクルが選べます(お休みもできます)
《産地》
関東地方の5つの提携産地※
※(株)野菜くらぶ(群馬県・静岡県)、(有)沃土会(埼玉県)、栃木県開拓農業協同組合(栃木県)、(有)丸エビ倶楽部(茨城県)、(農)さんぶ野菜ネットワーク(千葉県)
《価格》
年間を通して同じ価格で届きます

農薬をできる限り減らした野菜の取組み
生活クラブの野菜はすべて、「アースメイド野菜」と名づけています。化学合成農薬や化学肥料はできるだけ使わず、生産者と一緒に土づくりからはじめ、「いつ・誰が・どこでどのようにつくったか」栽培履歴をすべて明らかにすることを基本としています。そのなかでも「あっぱれ育ち」、「はればれ育ち」の野菜は、独自の基準のもと徹底した品質管理で届けています
生活クラブの野菜はすべて、「アースメイド野菜」と名づけています。化学合成農薬や化学肥料はできるだけ使わず、生産者と一緒に土づくりからはじめ、「いつ・誰が・どこでどのようにつくったか」栽培履歴をすべて明らかにすることを基本としています。そのなかでも「あっぱれ育ち」、「はればれ育ち」の野菜は、独自の基準のもと徹底した品質管理で届けています

★生活クラブ食べるカタログ 2025年10月5回(43週)より転載しました。
【2025年10月13日掲載】