生活クラブでは、より安全な消費材を組合員に届けるために自前の検査室を持ち「理化学検査」「放射能検査」「微生物検査」を行なっています。科学的な視点で消費材の品質を支える大切な活動です。
今回は「放射能検査」「微生物検査」について紹介します。

生活クラブの消費材は、独自に定めた自主基準に沿ってつくられています。検査の主な目的は、自主基準がきちんと守られているか確認することです。放射能の基準値を超えた消費材は供給しません。そのほか問題が発生した場合には生産者に報告し、生産現場で調査した原因と改善策を各地域の組合員の代表が確認。できる限り早く改善策をたてることで、消費材の品質向上につなげています。

対象品目：魚介類・肉（鶏・豚・牛）・加工食品・ペットフード

国で定められている食品の微生物基準は、すべての品目に設定されてはいません。生活クラブでは全品目に自主基準を設けて独自の項目を追加し、衛生状態を確認しています。

東京・神奈川・埼玉・千葉にあるデポーで、手作り惣菜や調理器具検査も行なっています。
 

対象品目：乳幼児食品・米・牛乳・飲料水・鶏卵・肉（鶏・豚・牛）・乳製品・魚介類・加工食品・青果物
 
生生活クラブは、「放射能が健康にあたえる影響に、しきい値※はない」という考えのもと、自主基準を設定。基準値を超えた品目は供給を中止します。
チョルノービリ（チェルノブイリ）原発事故が発生した1986年に他団体と共同で放射能検査機を設置し、国の基準の1/10を上限とする自主基準値を設定しました。2011年の東京電力福島第一原子力発電所の事故をきっかけに自前の検査機を導入し、数回の改定を重ねて2016年より現在の自主基準値を適用しています。
※ それ以下であれば、人体に影響はないとされる値のこと。生活クラブでは、放射能の影響に安全なレベルはないと考えています。

ベビーフードや粉ミルクなどは「不検出」が基準値
赤ちゃんが口にする乳児用の食品は、直近１年以内の検査で不検出※を確認したものだけを「すくすくカタログ」に掲載しています。
※検出下限値セシウム合計１Bq/kg
■ 生活クラブの基準値と国の基準値との比較
 

消費材の品質を数値化して確認することで生産現場の課題解決につなげ、さらなる品質向上をめざしています。
 

★生活クラブ食べるカタログ 2026年9月1回（35週）より転載しました。
 

【2026年8月17日掲載】