人が生きていく中で大切なそして大きな楽しみである食を通し、食材を作る方、食事作りをする私たち、そして、食べてくれる利用者さんと互いの顔の見える関係を作りたいと2003年ワーカーズコレクティブを作りました。現在、Wcoケアはんどのデイサービス「よりあい金剛」の食事つくりとスタッフへの総菜販売をおこなっています。