半分以上を輸入に頼る、日本の「食料自給」をテーマにジャーナリズムを専攻する学生が国内の生産者を取材し情報発信

生活クラブ事業連合生活協同組合連合会（本部：東京都新宿区、会長 村上彰一、以下生活クラブ）は 、2023年度に引き続き本年度も、日本大学芸術学部（以下、日藝）との産学連携プロジェクトを実施します。7月19日（金）には、日藝の３年生を対象にオリエンテーションを行ないました。

今年度のテーマは「食料自給」と定め、学生は「食」を取り巻く世界的な情勢の変化や、生活クラブが取り組む食料自給力アップに向けた生産者との活動を、産地での体験や取材を通じて学びます。食料自給の大切さを若い世代が学び、それを幅広い世代へ伝えることで、より多くの人へ「持続可能な農業の推進」「環境保全」「食の安全」など、これからの日本の食について関心を広めることを目的としています。

8月下旬には長野県内の生活クラブ生産者を学生が訪問し、国内自給の課題に取り組む姿勢を、自身で体験しながら、取材学習します。取材では学生たちが生産者へのインタビュー等を通じて学び、考えたことを、生活クラブの内外に発信するため、内容や手法を企画立案し、広報物を制作する予定です。

なお、第1弾の2023年度は、生活クラブが提携生産者とともに実践してきた「せっけん運動」を日藝の学生13名が取材し、そこで学んだ内容をもとに「水」を切り口とした作品づくりに挑戦しました。取材を通じて、新たな視点である「水は借り物」というキャッチフレーズも誕生し、動画や冊子で表現しました。

学生が体験予定の加工用トマト収穫の様子

◆2024年度 日藝×生活クラブ産学連携プロジェクト概要

【概要】
生活クラブの取組み等をフィールドに、日藝の学生が学び、取材し、情報づくりを行なう産学連携プロジェクト。「食料自給」を主要なテーマに、国内自給の課題に取り組む生産者を、学生および教授が訪問し、取材学習します。取材では学生たちが生産者へのインタビューならびに写真・動画の撮影を行ない、その取材内容をもとに自分たちで制作物の企画立案をし、最終的には広報物の制作まで実施します。

【スケジュール】　
7月19日   学生へのオリエンテーション
8月下旬    生産者への取材（長野県内の加工用トマト、トマトジュース、冷凍餃子、牛乳生産者を予定）
11月上旬  最終発表（学生たちによる、生活クラブ組合員へのプレゼンテーション、広報物の発表）

生活クラブの食料自給率向上の取組み

日藝の創設100周年を記念し、地方自治体や民間企業などと連携した産学連携プロジェクトを実施しています。実社会を舞台に、芸術総合学部ならではの課題発見と解決への取り組みを推進することで、自主創造教育実践の「場」を創出しています。プロジェクトの様子は下記特設ページや公式SNSにてご覧いただけます。

▶特設ページ：
https://www.art.nihon-u.ac.jp/about/collaboration/

▶公式Instagram：
https://www.instagram.com/nuartrenkeiproject/

▶公式X（旧Twitter）：
https://twitter.com/renkeiproject
 

約半年にわたる各生産者の取材を通して、学生たちが気づいたことは「水は借り物」ということでした。図書館の本のように、次に使う人のために大切に使わなければならないと学んだそうです。

このプロジェクトの成果物として、参加学生が今回の取材を通して学んだこと／感じたことをもとに制作した冊子やポスター、映像作品が発表されました。これらは生活クラブの「水を守るせっけん運動」のさらなる推進のために、実際に生活クラブで活用しています。

映像作品①
【生活クラブ×日藝】産学連携プロジェクト 「水は借り物」