生活クラブ事業連合生活協同組合連合会（本部：東京都新宿区、会長 村上彰一、以下生活クラブ）は、自前の工場でつくっているパスチャライズド牛乳ができるまでの様子を、音とともに楽しむASMR動画「音で味わう生活クラブ　牛乳篇」をInstagramとYouTubeにて、2025年5月29日12時に公開しました。6月1日の牛乳の日にあわせ、5月29日から3日間、合計7本の動画を順次公開します。

生活クラブの歴史は牛乳とともにあると言っても過言ではありません。生活クラブは1965年に牛乳を共同購入することで市場よりも安く牛乳を手に入れようという人々が集まり、東京都世田谷区で始まりました。しかし次第に価格よりも「安心な牛乳を飲みたい、飲ませたい」という組合員の声が高まり、1979年には自前の牛乳工場をつくり、現在に至ります。

生活クラブの牛乳は、生乳本来の栄養やおいしさを大切にするため、75℃15秒間殺菌のパスチャライズド製法でつくられています。また、牛の飼料も安心できるものをという思いと自給力アップのため、飼料をつくるところから牛乳づくりを始めています。この度公開のASMR動画からも、飼料にこだわる提携牧場の様子、工場で新鮮なうちに生乳がパスチャライズド殺菌をされる様子などが分かります。イヤホンやヘッドホンを使用することで、生活クラブの牛乳が奏でる臨場感あふれる「おいしい音」を、視覚や聴覚を通じてより深くご体感いただけます。

ASMR動画は牧場編・工場編・食卓編の計7本を順次公開

‣生活クラブ連合会YouTube 「音で味わう生活クラブ」
https://www.youtube.com/user/seikatsuclub
※生活クラブ連合会Instagramでも視聴可能
https://www.instagram.com/seikatsuclub

【参考】
パスチャライズド牛乳紹介ページ

パスチャライズド牛乳特設サイト
 https://seikatsuclub.coop/100ex/anothermilk.html

 「音で味わう生活クラブ 牛乳篇」は、2024年秋に公開した第１弾のトマトケチャップ篇につづく、第２弾です。生活クラブを代表する食材の１つであるトマトケチャップの、トマトの収穫から、工場での製造、家庭での食シーンまでをASMR動画で楽しむことができ、 一びんに約1㎏分の国産加工用トマトの旨みが詰まっていることがよく分かる内容となっています。上記YouTube からトマトケチャップ編もご覧いただけます。

【2025年5月29日掲載】