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那須山麓米
那須高原のふもとから おいしいお米を届けます
【生産者】JAなすの・どではら会
「どではら」とは土地の言葉でお腹いっぱいの意味。おいしいお米をいっぱい食べて欲しいとの思いから名付けられました。
農薬に頼らない米作りを
那須山麓米は栃木県で開発された「なすひかり」という品種のお米です。もちもちした食感で、冷めてもおいしいと評判。生産者グループどではら会では種もみをお湯で消毒する「温湯消毒」などの農薬を減らす工夫を行なって、同地域の一般栽培基準の半分まで農薬使用を削減した米づくりを行なっています。
お米の産地を知って、もっとおいしく
栃木県北部の那須連山のふもとに広がる栄養豊富な土地が、那須山麓米のふるさとです。この地域の田んぼには那須連山の伏流水が流れ、お米づくりに適した産地でもあります。
那須連山から注ぐ清らかな伏流水でお米を育てています
★生活クラブ食べるカタログ 2024年7月1回(27週)より一部転載しました。
【2024年6月17日掲載】
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