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那須山麓米
那須高原のふもとから おいしいお米を届けます
那須山麓米のふるさとは、栃木県の北部地方。この地域の田んぼには那須連山の伏流水が注がれます。生産者はJAなすの・どではら会。「どではら」とは土地の言葉でお腹いっぱいの意味。おいしいお米をいっぱい食べて欲しいとの思いから名付けられました。
【生産者】JAなすの・どではら会
農薬に頼らない米作りを



那須山麓米は栃木県で開発された「なすひかり」という品種のお米です。もちもちした食感で、冷めてもおいしいと評判。生産者グループどではら会では種もみをお湯で消毒する「温湯消毒」などの農薬を減らす工夫を行なって、同地域の一般栽培基準の半分まで農薬使用を削減した米づくりを行なっています。
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