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パックだし
パックでも中身がシンプルな上に、味がいい
生活クラブと提携している生産者の煮ぼし、かつお節、みついし昆布、乾しいたけで作りました。熱抽出や加水分解等のエキスや化学調味料も使っていません。手軽に本格的なだしがとれると若いママに限らず人気の消費材です。
【生産者】みえぎょれん販売(株)
料理がワンランクアップします
煮干し、かつお節、昆布、椎茸を6:2:1:1の割合でブレンド。お味噌汁を始め、いろいろな料理に欠かせないダシが簡単に作れます。いつもの和食が手軽に上品で深みのある味わいになります。
パックだし使用の一例として味噌汁の場合、標準使用量は水600mlに1パックで、4分ほど煮立てて使用します。和食作りのレパートリーにぜひご活用ください!
パックだし使用の一例として味噌汁の場合、標準使用量は水600mlに1パックで、4分ほど煮立てて使用します。和食作りのレパートリーにぜひご活用ください!


L's(エルズ)選定品
みんなで利用したいベーシックな消費材をL's(エルズ)選定消費材と呼びます。L's選定品の 「L」には「生活(Li fe)を生き生きとした(Lively)ものにする消費材を使いこなそう(Lesson )」、「' s 」には「みんなのもの」と言う意味を込めています。
L's選定消費材について詳しくはこちら
みんなで利用したいベーシックな消費材をL's(エルズ)選定消費材と呼びます。L's選定品の 「L」には「生活(Li fe)を生き生きとした(Lively)ものにする消費材を使いこなそう(Lesson )」、「' s 」には「みんなのもの」と言う意味を込めています。
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生産者紹介動画
食をつむぐ人たち <かつお節篇>
「調理素材」の消費材一覧
消費材グループ
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