トップ 〉 生活クラブの食材・品物 〉 消費材グループ 野菜・果物 〉国産パプリカ
米・牛乳・鶏卵・食肉・青果物を「ビジョンフード」と呼びます。
これらが安定して生産され続けるには、食べる人、つくる人がともに食の未来を見通すビジョンが必要。国内自給力を高め、生態系を守り、次世代の子どもたちが安心して健康に暮らしていく社会をめざし、ビジョンフードをおおぜいで食べていきます。
パソコンやスマートフォン、タブレットから注文ができます。生活クラブ組合員の方は、まずeくらぶに登録してください（登録は無料）。
組合員でない方は、eくらぶのページの閲覧ができます（注文はできません）。
国産パプリカ
組合員と生産者とでつくり始めた、国産パプリカ
市販で目にする多くは外国産のものですが、生活クラブのものは山形県庄内地方で育てている、国産パプリカ。実は肉厚でみずみずしく甘みがあり、サラダや肉詰め、ピクルス、カレーなどにおすすめです。組合員と生産者とで「食べたい野菜、つくりたい野菜」を話し合い、約10数年前から栽培が始まりました。
農薬削減に努めています
生産者の庄内みどり農協は、生活クラブのお米「遊ＹＯＵ米」の生産者でもあります。約10数年前から栽培が始まり、いまや国内有数の産地となりました。ハウスに防虫ネットを張ったり、害虫をフェロモンで誘引して捕まえる仕掛けを設置するなど、農薬削減に努めています。
彩り鮮やかなパプリカをもっと料理に活用しませんか？ピーマンと同じように肉詰めを作ればカラフルな肉詰めに。それ以外でもマリネやサラダ、そして常備菜としても活躍してくれる万能野菜です。
米・牛乳・鶏卵・食肉・青果物を「ビジョンフード」と呼びます。
これらが安定して生産され続けるには、食べる人、つくる人がともに食の未来を見通すビジョンが必要。国内自給力を高め、生態系を守り、次世代の子どもたちが安心して健康に暮らしていく社会をめざし、ビジョンフードをおおぜいで食べていきます。
わくわくハロウィンパエリア
国内自給力の向上をめざすアースメイド野菜
生産者と一緒に土づくりからはじめる。それが生活クラブの野菜です。化学合成農薬や化学肥料はできるだけ使いません。
また、「いつ・誰が・どこでどのように作ったか」という栽培履歴をすべて明らかにすることを基本としています。
新鮮・安心・おいしい。そんなサステイナブル（持続可能）な作物づくりに各産地で取り組んでいます。
また、「いつ・誰が・どこでどのように作ったか」という栽培履歴をすべて明らかにすることを基本としています。
新鮮・安心・おいしい。そんなサステイナブル（持続可能）な作物づくりに各産地で取り組んでいます。
＊「 アースメイド野菜」は関西地方を除く青果物の規格です。関西地方の生活クラブでは、自主基準に沿った独自の規格で青果物を共同購入しています。
消費材グループ
パソコンやスマートフォン、タブレットから注文ができます。生活クラブ組合員の方は、まずeくらぶに登録してください（登録は無料）。
組合員でない方は、eくらぶのページの閲覧ができます（注文はできません）。
生活クラブをはじめませんか？
42万人が選ぶ安心食材の宅配生協です
