国産レモン
皮まで安心。貴重な国産レモンで自給力アップ
国産レモンのシェアは低く、店頭に並ぶほとんどが輸入レモンです。生活クラブでは、安全性や食料自給率を向上させるためにも、国産にこだわり取組んでいます。レモンの酸味であるクエン酸は疲労回復やストレス解消の効果が期待でき、疲れたときのリフレッシュにぴったり。
皮までおいしく食べられます！
生活クラブの国産レモンを使えば、安心してレモンピールやジャムなどの皮ごと使う料理を楽しめます。捨てずにしっかりいただきましょう！またビタミンCの含有量は100g中、100mgと柑橘類でトップクラス。皮まで食べてしっかり“ビタミン補給”ができます。
市販のものはほとんどが輸入レモンですが、日本までの輸送期間や保存している時にカビてしまわないよう、その多くは収穫後に防かび剤やワックスが使われています。しかし国産のものは収穫後の農薬使用が禁止されており、生活クラブのレモンも防かび剤やワックスを使いません。
ビジョンフード
米・牛乳・鶏卵・畜肉・青果物を「ビジョンフード」と呼びます。
「ビジョンフード」をおおぜいで食べることで、国産自給力の向上や生態系を守り、食の安全性を追求し、次世代の子どもたちが安心して健康に暮らしていく社会をめざします。
ビジョンフードについて詳細はこちら
米・牛乳・鶏卵・畜肉・青果物を「ビジョンフード」と呼びます。
「ビジョンフード」をおおぜいで食べることで、国産自給力の向上や生態系を守り、食の安全性を追求し、次世代の子どもたちが安心して健康に暮らしていく社会をめざします。
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生産者情報
ＪＡ全農青果センター
関連情報
レモンのちらし寿司
「野菜・果物」の消費材一覧
消費材グループ
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