トップ 〉 生活クラブの食材・品物 〉 消費材グループ 調味料 〉万能つゆ
みんなで利用したいベーシックな消費材をL's（エルズ）選定消費材と呼びます。L's選定品の 「L」には「生活（Li fe）を生き生きとした（Lively）ものにする消費材を使いこなそう（Lesson ）」、「' s 」には「みんなのもの」と言う意味を込めています。
パソコンやスマートフォン、タブレットから注文ができます。生活クラブ組合員の方は、まずeくらぶに登録してください（登録は無料）。
組合員でない方は、eくらぶのページの閲覧ができます（注文はできません）。
万能つゆ
うどんやそばのつゆだけでなく煮物にもOK、これ1本で何にでも使える、だし感たっぷりのつゆです。
【生産者】タイヘイ（株）
3倍濃縮タイプでたっぷり使えて経済的
醤油の割合を下げ、だしの風味がしっかり感じられるバランスに仕上げました。青菜のおひたし、納豆のタレなどにもおすすめです。提携生産者の丸大豆醤油、みりん風醸造調味料を使用しています。3倍濃縮タイプでたっぷり使えて経済的です。
おいしくて安心！Ｌ’ｓ万能つゆ
生活クラブの「万能つゆ」は、組合員が試食や市販品との食べ比べを繰り返して開発されました。市販品に多い「調味料（アミノ酸等）」や「たんぱく加水分解物」は使わず、自社抽出のだしと専門メーカーのだしやエキスだけを使っているので、しっかりした風味が感じられます。また、一般的には冷たくても甘みを感じやすい「果糖ぶどう糖液糖」などの安価な糖類がよく使われますが、「万能つゆ」では使いません（糖類は国産砂糖のみ）。自然なおいしさと、原材料や製造方法が明確にされていることから、多くの組合員から高く評価されています。
★リユースびんを使用しています。
グリーンシステム
★リユースびんを使用しています。
グリーンシステム
いつもの「つけつゆ」をひと工夫
家にある野菜や肉、缶詰や練り物などを使った「アレンジつゆ」はいかがでしょうか？ 手軽にボリュームが出せて、見た目も味わいもグッと豪華に。つけつゆにいろいろな具材を足すことで、そうめんなどの麺類では偏りがちな栄養バランスも自然と整います。
アレンジつゆのベースには、生活クラブの「万能つゆ」を。消費材の丸大豆醤油を使った濃縮タイプのつゆで、削り節などでとっただしの風味と甘めの味つけが幅広い世代の組合員に人気です。万能つゆに水と具材を合わせるだけで、「アレンジつゆ」の出来上がり。いつものつけつゆをアップデートして、新たな魅力を再発見してみてはいかがでしょうか。
アレンジつゆのベースには、生活クラブの「万能つゆ」を。消費材の丸大豆醤油を使った濃縮タイプのつゆで、削り節などでとっただしの風味と甘めの味つけが幅広い世代の組合員に人気です。万能つゆに水と具材を合わせるだけで、「アレンジつゆ」の出来上がり。いつものつけつゆをアップデートして、新たな魅力を再発見してみてはいかがでしょうか。
★生活クラブ食べるカタログ2024年7月1回号「暮らしを楽しむおいしいヒント」より転載しました。（2024年2月更新）
みんなで利用したいベーシックな消費材をL's（エルズ）選定消費材と呼びます。L's選定品の 「L」には「生活（Li fe）を生き生きとした（Lively）ものにする消費材を使いこなそう（Lesson ）」、「' s 」には「みんなのもの」と言う意味を込めています。
「万能つゆ」でカンタン！弱火で約15分で美味しい！ おでん種７種セット（動画）
添加物は一切使わないホンモノの練り物のおいしさが味わえる生活クラブのおでん種。「万能つゆ」を使えば、出汁をとる手間いらずでもカンタンにおいしいおでんが出来上がり！
ふっくらおいしく仕上げるために火加減や具材を入れる順番も紹介します。
ふっくらおいしく仕上げるために火加減や具材を入れる順番も紹介します。
彩りそうめんいなり
eくらぶ 関連消費材
調味料・食用油 消費材一覧
消費材グループ
パソコンやスマートフォン、タブレットから注文ができます。生活クラブ組合員の方は、まずeくらぶに登録してください（登録は無料）。
組合員でない方は、eくらぶのページの閲覧ができます（注文はできません）。
生活クラブをはじめませんか？
42万人が選ぶ安心食材の宅配生協です
